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新年又即將到來了

又可以放肆的大吃大喝了

說不出為什麼的,明明也沒人規定

可過年沒吃到肉乾就是不太對勁,但其實平常也會吃...

真要說差別的話....真的就是過年才可以放肆的吃不用管熱量跟價格

只能說過年就是有魔力讓人放鬆啊~~~

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找了個平日早上出門去快車拿肉乾

天真的想說禮拜一市場休息,人應該比較少

結果其實人超多的,採買年貨的人潮還真是不能輕忽

店員在一陣忙碌時,還可以那麼親切真的很不簡單~

所以我實在沒種礙事的在那細拍太多照片 

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印象中南門市場內好像也有快車肉乾

每年都只能在人潮的縫隙中瞧到它

現在市場旁邊有店面,讓我終於看到它的全貌了~

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然後我才知道,原來快車肉乾不只有賣肉乾

賣的東西五花八門的,看得我心花怒放的

這南門分店的店面不大,小小間的,但裡頭的種類看起來很齊全

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之所以說看起來,實在是因為種類真的好多,我眼睛都有點花了

而且每一種都可以試吃看看,至少我想吃的都有得試吃

有著很多的玻璃瓶子裝著試吃品,看起來整齊乾淨又清爽

如果沒放的,也可以麻煩店員用一口來試試,合口味再買

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而且不知道是因為一大早,還是因為人潮很多一直在換新

試吃的東西都很新鮮,幾乎每樣東西都有合我的口味內

結果試一趟下來,我整個心更游移不定了

這好像也不錯,那好像也該買回家吃~~

一不小心就會沈迷在店裡出不來了~~~

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最後看著看著,張媽忍不住盯著去籽的橄欖不放

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吃起來甘甜甘甜的,所以我們就加買了~~

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話說回來這次試吃的幾樣產品

每樣產品都是用拉鏈袋裝著,沒吃完還可以再合回去,很方便,不怕晾著會軟掉

但其實.....一包肉乾打了開來,還有機會合回去嗎?.......XD

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每樣產品都有寫上投保的訊息,看來對自家產品的食材衛生有嚴格丁金的把關

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產品的包裝上,有著清楚明白的有效期限

幾乎一眼就看到了,完全不用翻半天還看不清楚

這點還挺讓人讚賞的

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包裝上有將每樣產品的品名、成份、重量及營養標示

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不但詳列了保存方式及保存天數外

廠商的資料也挺齊全的

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建議開封過後,未食用部份收進冰箱冷藏 

嗯.....我們家好像不用擔心這個問題

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牛肉乾的保存期限較長

並會標示出原料地是在哪裡 

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原味杏仁香脆肉紙 145g

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袋內還會用盒子裝著,可以不用擔心還沒到家就把肉紙給撞得碎光光

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看來又薄又脆的肉紙,可以清楚的看到杏仁與肉的紋路 

除了真材實料看得到外,一開袋就噗鼻而來的肉香味更是讓人傾倒

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拿起來時,薄得可以透光的肉紙,在燈光下就像是玻璃紙般很不真實

一驚之下趕快拿起相機拍了下來,結果發現好像很多人都會丫內玩

我就丫內意外的跟上眾人的腳步,一時間有一種神奇感覺

然後接著就發現,我指甲裡還卡了個橄欖屑,看起來好像髒髒的~~Orz

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入口的薄脆感,就像是在吃洋芋片一樣

但不同的是,天然的肉香味吃再多也不會膩口 

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元氣條(原味) 200g

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不同於一般的肉干那樣,而是用一條一條的方式來吃

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味道偏甜,屬於蜜汁的口感,較為溼潤

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跟以前吃到的肉乾一樣,不過一條一條吃真的方便很多

想古時侯啊,可是得由一大片丫內扯著吃

後來有切片的時侯,已經覺得方便多了

以前因為要扯很麻煩,或是黏黏的吃久會太想洗手而失去耐性

現在進化成丫內一條一條的,完全貼心到一個逼死胖子的境界丫.....(抱頭)

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泰式檸檬辣味肉干 220g

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看起來是以往的肉乾樣

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一打開盒子就可以聞到香香的檸檬的味

上面看起來好像很多辣椒籽的樣子很唬人

但是可能是因為我本身吃太辣,所以沒被辣到

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口感較肉紙跟肉條都來得紥實

但倒不會硬得像會練出腮幫子的肌肉那樣

檸檬香氣很足,吃起來味道較為清爽

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烘焙微辣牛肉乾 190g

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也是一打開來,就會有很香的牛肉香味

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吃起來口感十足,不會太乾太柴澀,也不會太厚

剛剛好的厚度,咬嚼起來有很濃的牛肉香味

雖然很濃厚的味道,但吃起來完全不會膩口

不會太鹹,還會有點甘甘的味道

一絲又一絲的口感,跟其它零食不同的口感

也是一個一不注意就會上癮的玩意

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快車肉乾的價格雖然較一般市場裡所買的肉乾來得高

跟市場上現做現烤的新鮮感也差不多,但在衛生跟包裝上,倒是略勝一籌

由於平常我們家有吃得習慣的店,很少會去試其他品牌

再加上口味上每一家店的口味其實是不會一樣的

真要去比較的話,感覺好像不是很公平

如果一定要比的話,我覺得快車肉乾的口味較為多樣化,也比較清爽

在口感上則是比較濕潤,吃起來比較輕鬆

雖然覺得有點較偏甜,但不至於會討厭就是了~

 

 

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