那天去鶯歌買『胖』回來,就決定搭配著莎莎醬一起吃了
然後因為張家個性毫邁,所以沒切小塊的就丫內隨便拌來吃
話說後來沒麵包後,它還是可以單吃那麼刷嘴好吃~
這道超簡單,所以我就沒有一步一步拍照
打算符合文章分類的不負責任的講過就算了
裡頭材料有:蕃茄、洋蔥、九層塔葉、鹹甘化梅、化梅粉、水果醋or糯米酢(無糖)、糖、檸檬汁幾滴
切一切拌一拌就好囉~
比例?!
隨便如我,怎麼可能去記比例?!
記得洋蔥切好泡冰塊水去腥辣
九層塔葉切碎碎不用多就很香
化梅能切最後,不切比較慢出味而已不打緊其實
水果醋跟糖是口味問題,我只是稍微揮撒一下
最後放進樂扣盒晃一晃就好咧~放一個下午後就很好吃
ps.唯一真的要注意的,應該就只要小心別讓生水靠近~~
報告完畢~~以上為不負責任的豪邁莎莎醬做法
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