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現在宅配真的好方便,不止不用去大賣場辛苦搬民生物品

就連食物都可以在家等,再也不是只有小M可以吃了~~

雖然也可以吃泡麵,但吃久真的好膩,而且冷凍食品我也不愛(那就出門買啊!)

這回體驗的江媽媽美食大坊的水餃,我這才知道,原來世間還可以宅配的東西有很多

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來的速度還挺快的,8/3出貨,我8/4中午就收到了

水餃們一盒20顆,一顆顆的看起來肥嘟嘟的整齊排列

江媽媽美食大有坊FB

服務電話:07-583-6446

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要小心的是,因為它每顆間沒有隔間,所以一有點退冰,就有黏在一起的風險

本來沒什麼在意,但今年天氣真的熱到一個讓人崩潰

拿出冰箱,也不過就回頭找個鍋子要煮,竟然就有點小退冰,真是嚇死偶了

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每種口味的包裝上都有清楚的寫著成分跟製造日期

韭黃牛肉水餃吃起來味道有點偏醎,可能因為天氣熱的關係,所以用比較鹹

口感上較豬肉的軟,一度的我以為它沒有熟

吃起來是這回三種中,口味較重的,吃完可說是『香』氣逼人

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高麗菜豬肉水餃是比較常吃的口味

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吃起來口感紮食,但不至於太柴太硬,咬下去還滿多汁的(但可能來自我煮水餃的水)

口味清甜,相較牛肉的有比較清爽,而且不會有奇怪的肉臭味(應該是因為溫體豬的關係)

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鮮蝦韭菜豬肉水餃,裡頭有著一整隻的草蝦仁來著

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還沒煮的時侯看不出來,一下鍋煮,就看得出來比較緊繃

雖然裡頭一整隻的蝦沒有大到一個驚人,但新鮮香甜

也因為有著韭菜,所以吃完也有很『香』

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小三寶拼盤,是牛蹄筋、手腱肉、牛筋,還會附一小包老滷汁

看到這我不禁要舉手發問........呃......牛蹄筋跟牛筋差在哪?

應該是電腦打錯了,裡頭還有一樣牛肚沒在成分裡.....XD

(還是我吃到隱藏食材了?!)

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300公克聽起來好像沒多少,擺好盤後還挺驚人的

然後吃滷味,當然不能忘了要切上大量的蔥來配

牛筋吃起來很QQ彈彈又滑滑的,咬起來是比較費力,但口感很好

牛腱肉吃起來不乾不柴,沒有肉腥味,越嚼越香,隱隱的散著滷香味

牛肚吃起來香香脆脆的,不會太爛或咬不動,吃起來很涮嘴

三種都是不沾醬就有味道,也都有好吃

但沾了那附的醬汁,吃起來的香味又是另一種鹹香

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雖然覺得那水餃看起來個頭頭不大,想不到吃沒幾粒我就開始覺得飽了

本以為一家4口60顆水餃不算多,乾脆一次煮起來

結果起鍋了才知道大家都不餓....Orz

還好最後還是有給面子的吃一下,要不然一時間我該如何是好

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張哥說水餃的麵皮吃起來有點粉粉的,不像平常吃到的

張媽則說是手工才會有那種口感,是實在的才有那味

那滷三寶很得我的心,可能是平常都只會點一樣,很少會點三種

所以吃起來覺得特別的過癮,而且還不會有肉腥味更是大加分

而水餃的部份,想不到我竟然覺得普通的高麗菜水餃最好

而口感則是覺得鮮蝦韭菜豬肉較勝,因為多了蝦仁,入口感覺更飽滿有層次

牛肉吃起來真的比較鹹,味道其實也不差,但我較愛清爽點的豬肉口味

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