不知道為什麼的突然超想吃牛肉麵的啦
依稀記得捷運站附近曾吃過一家還挺合我口味的
一進到店裡~~~好多獎牌跟獎座哦
好像有點了不起耶.....
不過在吃飯時間沒什麼人這件事讓我有點傻眼
回頭看了看.....這裝潢是故意用得有古早味嗎????
好新的古早味哦..............
不過店裡面乾乾淨淨的這點很讓我讚賞
雖然我偶爾才有潔廦...........
好奇的打開桌面的無敵辣椒
好像真的有很辣~~~
本身很相信別人的我
當然也就不敢亂試
還是有試著滴兩滴來沾~~~
不過小小的兩滴吃不太出個所以然~~
當然也沒被辣到...........好像有香....又好像還好.....
自己一個人吃沒辦法點太多小菜
點了盤豬耳朵~~~30大元
挺好吃的.....口感脆脆QQ的
差點麵還沒來就嗑光了~~
等了好久都麵都還沒來
眼看著一些來外帶的可能都回到家了
我的麵還沒個影~~~~~~~~
好一會後....才看到有個人緩緩的走進料理區
旁邊那小姐對他喊了聲要來碗牛肉麵
我才傻眼的看著自己的麵下鍋.......
哇哩咧~~~丫剛剛等半天....小姐你不能先幫我下麵嗎
又等了好一陣子後
我的麵終於來了................我終於等到的它了
一看到麵條就知道它是手工來著的
那大塊的肉.....好吸引人吶........這樣一碗90元???
想到之前在路邊另一家吃的一碗150的~~~好像也是長這樣......
先來口湯~~整個大大的滿足.....
它實實在在的滿足了重口味的我~~~又不會死鹹到只有醬油味
常會吃到要麻香味不夠....要麻就是像在喝醬油的情況
這湯真的平衡得很好......尤其是那大把的蔥花.....一起喝下口時更是大加分~~~
再來的麵條~~~
超Q彈的麵條跟那湯超麻吉的
每口麵帶起的湯及蔥花都那麼剛好
完全沒有任何機器製的麵所產生的軟爛或硬心
就算我在吃之前花了一堆時間拍照
吃起來仍讓人滿意~~
顧著吃麵喝湯~~~整個覺得肉好打擾我哦
吃了一口~~不會太柴~~也不會太硬~~~但口感普通
誰叫我捨不得花錢吃半筋半肉的呢~~~
而且它應該是沒有很大碗
所以我才會難得的吃到見碗底..........
嗯.........沒理由是這天的食量比較驚人吧......(認真思考中)
正立牛肉麵
電話:(02)2308-8404
地址:台北市萬華區和平西路3段141號
- Jun 18 Sat 2011 19:37
突然好想吃牛肉麵
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