來到了好像很有名的家福壽司屋(台北市大安區復興南路126巷8號)
可能是因為時間還早,所以店裡客人沒有很多
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![](https://pic.pimg.tw/suliny/1380728265-2320908928.jpg)
一開始就打定主意的只有味噌湯20元
不知道哪來的規矩
舉凡是吃日本料理,不來個味噌湯就覺得恩丟
家福的味噌湯沒什麼太特別的
只覺得它.....真的就是湯......
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不過....果決的也只有味噌湯的部分了
接下來就花了超多時間猶豫
![](https://pic.pimg.tw/suliny/1380728270-1104394705.jpg)
偷瞄了一下,其他客人好像也在煩惱要點什麼...XD
再過去就是在現做壽司的師傅們了
感覺起來...坐吧台那好像也不錯
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綜合握壽司310元
看起來沒什麼飯,整個生魚片把飯包了起來
有一種在吃生魚片而已的FU.....
魚材上都很新鮮....吃起來不會軟軟爛爛的很噁心
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蝦生菜沙拉壽司200元
感覺沒什麼特別的
但份量十足
裡頭的蘆筍跟蝦,還有小黃瓜讓口感還挺豐富的
![](https://pic.pimg.tw/suliny/1380728278-1658369816.jpg)
蟹肉魚蛋壽司80元
是最合我口味的一道
旁邊的魚蛋吃起來啵啵啵的
中間的蛋煎跟蟹肉也好吃
![](https://pic.pimg.tw/suliny/1380728281-2782663470.jpg)
一頓吃下來覺得價格不算便宜,但也不會貴就是了
醋飯的味道不會太重,不用太擔心,感覺不太像吃壽司,只覺得是壽司米煮的飯罷了
飯吃起來QQ的,不會有太軟或太硬的問題
至於口味我個人沒有太大的偏愛,覺得挺平實的
不過口感上倒是很不錯的,看起來扎實又不會硬邦邦的,又不會散得亂七八糟的
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