地址:台北市中山區南京東路二段146號2樓
搭車到松江南京捷運站,走過去不用幾分鐘的時間
往二樓的樓梯跟旁邊的店家相比超不顯眼的,還好它的招牌很明顯
照著地址找尋時,差一點就錯過了呢~
忘了問有沒有電梯,這樓梯對於老人家來說有點小吃力
也對爬樓梯不方便的人,像推嬰兒車或坐輪椅很為難
或許,只能放棄,改到其他有電梯的品田牧場了
是說其他家有電梯嗎?
上到了2樓,明顯感受到不同於樓下的熙嚷
營業時間:11:00~14:30;17:00~22:00
門口的休息等待區感覺很悠靜,有股禪意~
用餐的空間及環境還不賴,不會很擠,也很整齊乾淨
雖然是平日的晚上,客人還不少
現在有活動~
在菜單上,詳盡的介紹各種食材
套餐的部份有分3種,價格分別要再加一成服務費
很難得的,我覺得這服務費付得很有那個價值
在點餐時,服務生會介紹那菜色含有什麼,避免客人吃到會過敏的食物
有聽到隔壁桌的客人,因此發現裡頭含有他不可以吃的鳳梨,直呼好險
更幫客人交待了廚房所有食物都重新製作,以免先前沒注意有沾到餐具的情況
完全不嫌麻煩,還多了份貼心
本來想點傳說的鹿兒島黑鑽豬來嚐鮮,可是老人家不喜歡它的黑,只好放棄
不想點套餐的也可以用單點的,這個有貼心
雖然套餐價格可能比較划算,但食量小的人,可以不用硬塞一份套餐
桌面上已經備好了黑白芝麻,聽服務生說,順時針磨7分碎,有香氣就行了
磨好的芝麻加上桌上的豬排醬超對我的味~~
微微的酸香,沾上豬排可以解膩,感覺吃再多也不怕
七味粉我沒用,沒有不夠味的問題,整個忘了它
旁邊的芝麻醬好香,淋在高麗菜絲上讓人胃口大開
搞得本來只是配角的菜絲,變成不搭配豬排也沒關係
單吃也會忍不住一口接一口的想再吃
前菜的沙拉,是用優格醬,吃起來清爽微酸的味道,完食後也不覺得膩口
跟一般吃到的炸豬排不一樣的櫻花蝦披薩豬排
將披薩的麵皮換成炸好的豬排,鋪上起司,放上鳳梨,灑上櫻花蝦
炸得酥酥的豬排,因為上頭的起司跟鳳梨,真的有夏威夷披薩的錯覺
取代麵包皮的炸豬排,吃起來酥脆又軟嫰,再加上香酥的櫻花蝦,有好吃
因為有搭配得宜,所以吃起來不會太乾柴,吃起來不會有負擔
另一個跟平常不一樣的黃金章魚燒炸豬排
以章魚燒的概念,將豬排用成球狀油炸
上頭再放上章魚,擠上芥末美奶滋後,灑上大量的柴魚
將所有材料一口咬下,可能因為有黃芥末的關係,味道就像吃章魚燒
但口感完全不同,吃起來跟軟軟的章魚燒相比,炸豬排球吃起來紥實豐富
微微的酸甜,香香的柴魚,吃起來口味很不單調,有一種食物多種享受的FU
比較困擾我的,就是那好香的柴魚很難控制,一直掉,讓我好不捨啊~
搭配套餐的話,高麗菜絲是可以續的,淋上芝麻醬味道超香
爽脆的菜絲吃起來咔滋咔滋的,很容易上癮
跟往常的炸豬排店不同,品田的高麗菜絲不是拿著一盆去一桌桌加
而是將空盤收走後,直接再送盤新的上來
還很貼心的一看到盤空了,就會主動詢問要不要再來盤
白飯也是可以無限吃到飽的,越光米煮出來的飯,吃起來香Q的很剛好
連平常不怎麼愛吃飯的張媽,都忍不住低頭吃光光
可惜胃太小了,吃完一碗已經太飽了,要不然真想再吃一碗
只是張媽吃得那麼開心讓我很困擾,他吃飯吃飽後,根本吃不下豬排吶
所以我一個人,就這麼吃下了兩份豬排,雖然滿足,但超撐的啊~
吃起來香香滑滑的茶碗蒸也很好吃,拌飯一起吃會不小心吃太多
菇菇味噌湯好好喝,味噌的鹹香,加上吃起來脆脆的菇
讓我明明肚子已經有飽了,還是忍不住喝完一大碗
飲料跟甜點的部份,點了金芒冰沙+芝麻冰淇淋
金芒冰沙喝不太出芒果味,倒是隱隱的有個可爾必思的味道,還不錯喝
而芝麻冰淇淋就很值得大推,一入口就有好香的芝麻香味充滿了口腔
不會太過甜膩,芝麻的味道也不會有油味,或太濃郁的味道,吃起來好順口
蘋果風味醋冰沙,喝起來有酸,但酸得很舒服
我本身愛酸,覺得可以接受,一開始只怕醋味太嗆
張媽喝了一口有稱讚它好喝,但對它的酸有抖了一下
喀滋柑橘奶酪,上頭灑上了跳跳糖,吃起來溫和中微甜中帶點小刺激
這次在品田牧場的用餐感覺還不賴,除了食物都有合我的口味外
另一點就是他們服務真的很好,張媽一個不小心把筷架用掉了
本以為沒人看到,誰知,悄悄撿起來後,服務生立刻過來說幫他換個新的
桌上的食物才剛吃完,他們也都迅速的來把空盤收走,還順便擦乾淨滿桌的屑屑
當熱茶喝完時,也馬上補上,連高麗菜絲跟白飯這些可以續的,也都會主動詢問
神奇的是,明明看起來他們並沒有虎視耽耽的盯著,怎麼可以那麼即時?
而且出現時一點都不突兀,感覺就像是順便那樣,很溫柔的靠過來服務
點餐時也都會提醒一下食材的特別性,以免客人點到無法接受或不能吃的
我還有聽到某桌客人,詢問那冰沙可以不要那麼冰嗎?
想不到服務生也可以應付得來,實在是太厲害了
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