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找張媽來吃個有名的鰻魚飯

意外的是,原來它要中午12點才開始

所以我們在門口坐了一陣子

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樓梯有點陡,胖子我走起來小驚

本以為中午又是平日的,應該沒什麼人

想不到客人出乎意料的多

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才一進門就有個魚缸,裝得是主打的鰻魚

應該不會客人點完現撈吧,那夠吃嗎?!

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每桌都會附一個小菜,那天吃到的是牛蒡絲

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現在打卡,還可以味噌湯&飲料喝到飽~還挺划算的

如果沒打卡,就是加49元

價格要加一成的服務費

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我好像點錯了,吃完才突然驚覺

我點了梅套餐400元,有附湯

應該只點個鰻魚飯才對,畢竟有喝到飽的味噌湯了

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鰻肝清湯的味道滿爽口的,不過鰻魚肝啥味就不知道了

我提不起勇氣試它

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沙拉很一般的和風醬,裡頭用鳯梨罐頭,感覺是道沒什麼好多說的菜

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漬海帶芽倒是很受張媽的青睞,一口接一口的吃

我個人覺得有點偏酸

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海老天婦羅&茶碗蒸

茶碗蒸沒什麼特別的,味道不難吃,算是安全的口味

海老天婦羅的炸得還不錯吃,食材本身的甜味都有出來

蝦子吃起來有彈

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今天的重點鰻魚飯,有點小失落

把我肥肥的手指頭放在旁邊,當比例此顯示它的小

不知道是不是因為點套餐,所以比較小

還好它小歸小,一套吃完還是有很飽

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鰻魚的刺超多,吃得我心驚肉跳的

然後飯吃起來有點太軟爛,而且沒什麼味道

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套餐還有點心奶酪,沒什麼太特別的感受

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另外一份點了網友大堆的藥膳活鰻養生鍋

湯的味道還不錯,還沒涮鰻魚前,有一個若有似無的苦味

涮完後,那湯頭超甘甜的

也因為它,我浪費了可以味噌湯無限喝的資格,失策

感覺有加點飲料&味噌湯無限喝的,應該單點鰻魚飯就好

小插曲是,這鍋滾時有讓我手忙腳亂一下

不知道是料放太滿,還是鍋放斜了,搞得滿桌都是

服務生來喬了一下,很妙的沒擦桌子的就走了,讓我驚訝到

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附上的醬是果醋醬

忘了問服務生那些玩意要怎麼吃

所以隨性的加一下又沾一下的,沒什麼驚豔

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切成薄片稍微涮一下的鰻魚有點不同於鰻魚飯上的它

雖然一樣有著小刺很多,吃起來都會膽顫心驚外

涮的鰻魚吃起來口感是QQ脆脆的

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另外,當月壽星有送一個蜜糖吐司,證實了我是甜食怪

雖然肚子覺得太飽了,但它一上來,我還是忍不住把它吃光光

香香酥酥的吐司,用得不是單純的吐司,而是有點酥皮那種

吃起來不會太甜,也不會覺得膩,所以這一頓我最推它

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總結是,我好像不是很喜歡鰻魚

這次完全是腦波弱,看完網友推薦忍不住去吃

認真想想,我好像的確沒什麼機會吃鰻魚

可能因為鰻魚不便宜,所以寒酸的捨不得吃

搞得難得吃到好料的,反而有點不太習慣

 

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