處女座不想被討厭

八田是今年七月才開幕的

看到不少網友的分享，聽說是豪華又奢侈來著

除了主打帝王蟹吃到飽外，還有不少人推薦生蠔～

地址：台北市中山區新生北路一段90-1號

電話：02-2541-9901

營業時間：週一至週日，10:00~14:00，17:00~凌晨01:00

午餐1080元，晚及假日全天1280元，另收10%服務費

目前不收服務費哦，好像是到8月底

然後現在還不能刷卡~

店內的裝潢感覺就像到了高級的日本料理店

鄉巴佬的我沒想過原來吃燒烤也可以坐吧枱

而且烤肉完全有專人來，我們只要負責吃就好了

不用盯著食物有沒有焦，倒是多了不少時間好好聊天跟品嚐

由於服務生給的份量都不會一次太多，所以可以盡情的享受到每種食物

我想就算自己一個人去吃，好像也不用害羞

沒有因為要多做幾桌的生意，而把空間擺得寸步難行

而且不管是坐在吧台，還是另外的座位，都是有專人服務

如果有隨身物品，店家還有提供可上鎖的置物櫃，讓進食可以一身輕

不過像我的包包說小又沒小到不佔空間

說大嘛，又覺得不至於大到得放進櫃子裡

這時侯突然想起那種椅蓋可以抓開放包包的椅子～

但那種椅子好像坐起來不會太舒服

本來我覺得位子有點窄，但可能是隔壁的都禮讓我這胖子

在起身時都不會太吃力，也沒有花太多心思在借過上

所以環境很乾淨，再加上感覺起來寬僘，用起餐來其實很舒適

桌上放有沾肉類的燒肉醬，以及沾海鮮的梅子醋

另外還有海鹽跟黑胡椒我忘了拍～

醬油則是在生魚片上桌時才倒的

菜單的選擇種類不同一般的燒烤那樣落落長

整個很簡單又明瞭，所以我一開始就直接很豪氣的說全都來一份

張大哥直擔心太豪氣吃不完怎麼辦

本來覺得他多心的，但沒用的我們還真的都吃過一輪後就太撐了～

飲料區拍得很不清楚

除了有一般常喝到的果汁外，最得我緣的是韓國柚子茶

好吧，我承認其實我只喝了柚子茶，連咖啡都沒試一下

這柚子茶乍喝覺得太甜，心想：也泡太濃了，成本有必要下那麼重嗎？！

可吃一吃肉，又覺得它這濃渡超剛好的解膩

很多人都說沒吃到霜淇淋很可惜，所以我本來立志要當沒有遺憾的那一個，但我沒做到（泣）

另外也有汽水、啤酒跟礦泉水隨便喝～

那啤酒很吸引我，但為免被氣灌飽，我努力拒絕它的誘惑

還有一個架上放著許多酒，不知道是怎麼計價的

忘了問，但按常理來說應該不可能是喝到飽吧？！

畢竟看起來都很好喝，但我都忍住沒喝，要是喝到飽的我會很嘔

甜點也很高級，是可以每個人來杯哈根達司

跟一般燒烤店要用盡很大的誠意才可以挖到的冰不一樣，一人一杯才能品嚐到真心吶～

本想吃完以後，來吃一下霜淇淋好了

結果肚子飽到一個覺得食物都滿到喉嚨了，沒辦法再放東西入口，只好放棄

其實我不太敢吃生蠔，但實在太多人誇它讚了

所以決定硬著頭皮給它吃下去

有點擔心口感會不會很可怕？味道會不會很腥？吞不下去怎麼辦？

結果是我想太多了，其實入口後只覺一滑～～它....就下肚了！！！！

剩下那甘甘的味道留在了口中～～

蛤蜊吃起來超鮮甜的，雖然只有幾顆，那味道卻濃郁到一個讓人回味

握壽司只有兩種，種類不多，但好好吃哦！！！！

香香ＱＱ的米飯，跟鮮甜的生魚，讓人忍不住意猶未盡的直想再來一盤

生魚片的蝦是今日的特選海物

聽說那蝦頭還可以烤過再吃，但我們在它還是生魚片這道就很盡興的嗑光光

那蝦頭裡有著濃郁的蝦膏，吃起來超鮮甜的～

後來再加點的生魚片，就沒有蝦了

但其他的生魚片吃起來一樣那麼新鮮彈牙

頂級沙朗，烤成五分熟很剛好的鮮嫩，不會太柴還有帶炭香的牛肉味～

椒鹽蔥花牛舌

牛舌的口感ＱＱ的，搭配蔥花與椒鹽，吃起來既鹹香又嫰彈

牛小排吃起來雖然覺得筋很多，但還是很香嫰，

松阪豬吃起來口感很Ｑ，與牛肉的軟嫰不同，較硬卻不會柴，吃起來很順口

我向來的愛，雞翅～

不過烤好後，吃起來沒啥味道，只吃得到炭香，倒也沒有讓人擔心的肉腥味～

韓式雞腿肉跟骰子牛

雞腿肉吃起來也是沒什麼味道，但比雞翅有味，也是炭香味比較明顯的一道

可能因為是雞腿肉，所以口感很嫰

不確定是牛肋條還是骰子牛的，烤得剛好的香嫰，很細心的剪成一口大小

灑上一點海鹽，更能吃到一股淡淡的牛肉香氣

烤到一個段落後，我們的烤肉專員很貼心的問我們要不要先烤海鮮，怕一直吃肉會膩～

海鮮盤中有「帝王蟹」、「扇貝」、「干貝」、「鮮蝦」、「軟絲」

軟絲烤得剛剛好的軟Ｑ，即不會過熟的太硬，也不會不夠熟

扇貝吃起來很鮮很有彈性，已經有調味了，所以可以不用沾醬，微微的鹹香帶出了扇片的鮮甜

不過張媽吃那塊帶紅的說有一點點的腥味，要沾醬才可以

干貝吃起來有點Ｑ又一絲絲的，味道雖然清淡，但吃得出新鮮

鮮蝦跟帝王蟹，它們得到了我的心～～

蝦子吃起來是帶著炭香的甜，因為烤得很剛好，吃起來有彈

桌上雖然有附上工具，但其實烤好的時侯，帝王蟹每一塊都處理好了，吃起來很方便

因為帝王蟹吃起來很彈，不止有著新鮮的甜，還帶點海味的鹹香

所以忍不住的，我又再續了一次～吃得好過癮啊！！！！

今天的主廚例湯是鱷魚湯～

湯喝起來清清的沒什麼太特別的味道，有點像在喝味道偏淡的魚湯

鱷魚肉吃起來則像是在吃雞肉，味道還不賴

今天的季節烤魚是冰魚，我肚子太撐了沒吃

張媽似乎覺得沒什麼味道

可能真的對海鮮很有信心，所以沒有加調味料

八田的服務真的很好，即使戴著口罩，仍可以覺得對話時他們是面帶著笑容

為了確保食物的味道，烤肉網一直在更換，換到我都同情起負責涮洗的人了～

不管是哪種食材，都可以看到他們再三的確認烤得熟度，細心的檢查是不是都有烤熟了

雖然我們隔壁桌的，好像就有那難得看漏了眼的，一支雞翅還帶血

但大致上都會耐心的用剪刀剪開來確認，所以吃起來還是很放心

這次沒能吃到羊排覺得有點遺憾～聽說它很嫰還沒有腥味說～～～（搥牆）