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那天張媽在雜貨店看到這個,很好奇的買了下來,似乎是某個認識的人,分享過
只是張媽感興趣的買了,卻叫我試?整個讓人不知所措啊
還好它背面有說明書,要不然誰知道怎麼用丫
一個包裝裡有兩包粉,一包粉需要3顆蛋
研究了一下,發現它跟康寶濃湯差不多意思,只要攪拌好就差不多完成了
依他的說明來看,先用水將粉拌勻,冷水就可以,一米杯水一顆蛋
因為剛好拜拜完一堆蛋,所以我很貪心的一次就用了2小包粉
也就是6顆蛋,6米杯水,做完一大鍋,超有滿足感的
將蛋打散後,倒入把粉拌勻的水中,攪一攪
感覺一切都均勻融合後,蓋上鍋蓋放入電鍋蒸
外鍋放一米杯水,等它跳起來後,搭啦!!!!
吃了一口,味道真的不錯,口感也嫩嫩的
本來還擔心放了那麼多水可能成不了形,原來不會
真的很方便,吃著吃著會一直生湯水,有點神奇
雖然我很海派的用了鍋子,看起來不太美觀,但好吃最重要嘛~
吃完口味淡的張媽覺得偏鹹,所以之後做的我都再多加2顆蛋2杯水
雖然味道沒那麼像外頭賣的那樣了,但因為口感不賴,還是吃得很開心
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    sugar羚 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()